
Unika - Professional Animal Nutrition
En 2008, le couple Maiani a créé, entre les collines de Bologne, une petite entreprise qui produisait des aliments complémentaires - Unika. Cette entreprise, dans laquelle ne travaillaient au départ que quatre personnes (deux propriétaires et deux employés), a grandi petit à petit grâce aux conseils de cavaliers qui ont décidé de croire en ce qui n'était au départ qu'un petit projet familial.
Aujourd'hui, Unika dispose d'une surface de production de 1.000 m2 et fait appel à différents professionnels qui, avec passion et dévouement, font avancer ce projet : créer une marque pionnière de premier ordre dans le monde des compléments alimentaires pour animaux, le tout made in Italy bien sûr.
2013 est l'année de création d'UnikaLab, un laboratoire d'analyse dédié au contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis, qui constitue le fleuron de l'entreprise. Grâce à des investissements considérables, UnikaLab est désormais en mesure d'effectuer d'importantes analyses quantitatives et qualitatives, comme par exemple :
- l'analyse de la teneur en protéines
- analyse de la teneur en fibres brutes
- Analyse de la teneur en substances inorganiques
- Analyse de la teneur en humidité
- Analyse du pourcentage d'huiles et de graisses
- Recherche de substances nocives
- Recherche de la teneur en métabolites secondaires
- Analyse du dopage dans les sports équestres
UNIKALAB ET LE FOCUS SUR LE DOPAGE DANS LES SPORTS ÉQUESTRES SÉCURITÉ ET BIEN-ÊTRE
UnikaLab a développé un protocole pour déterminer les principaux contaminants dans les matrices végétales utilisées dans la chaîne de production.
Chez UnikaLab, les contaminations par les méthylxanthines (théobromine, théophylline, caféine), l'hordénine, la synéphrine, la phényléphrine, l'octopamine, la nicotine et les harpagosides sont déterminées. Grâce à ces méthodes, UnikaLab fournit aux cavaliers professionnels des produits qui sont également contrôlés du point de vue du dopage.